掲載されている書籍の中の特定の書籍のみを検索することはできますか？

可能です。

ホーム画面の検索BOXにキーワードを入力し、検索する書籍を絞り込むを検索したい書籍名にして実行します。検索結果は、キーワードの頻出回数順で書籍別に表示されます。

ただし、いくつかの書籍を対象に検索をすることはできません。